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大人のリゾート テーブルコーディネート~レッスン後記~

2018/09/04
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8月のおもてなしレッスンも無事に終了致しました。
ご参加くださいました生徒様へ心より感謝を申し上げます。

「残暑をのりきるアジアンレシピ」をテーマに、
・ナスのレモンマリネ
・かぼちゃとトマトのサブジ
・レモンチャプチェ
の3品を作りました。
テーブルは大人のバカンスをイメージをして、
SaleでGetした
トロピカルなランナーを軸にコーディネート。
生徒様のバカンスのお土産の小物類を使わせていただいて、たのしく遊び心をだしてしあげました。

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9月のおもてなしレッスンは、
「夏の疲れをとりましょう」
・もち麦とドライトマトのサラダ
・フムス
・豚ヒレ肉のソテー パプリカクリームのソース
開催期間は、9月21日(金)~9月27日(木)平日開催。
詳細はHPまたはメールにてお問合せください。


エルバへの参加が初めての方も大歓迎です。
まずはHPよりお問合せください。
皆さまからのお申し込みをお待ちしております。
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野菜の料理教室エルバ ~少人数制の小さな教室~
 ・野菜・ハーブを使ったおもてなし料理クラス
 ・小さなお花とお菓子のクラス
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