10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

夏のはじめのテーブルコーディネート ~レッスン後記~

2017/08/11
DSC_1121_2_convert_20170811095011.jpg

7月のおもてなしレッスンも無事に終了しております。
ご参加くださいました生徒様へ心より感謝を申し上げます。

「夏をあじわう南欧料理」をテーマに、
・ズッキーニのマリネ
・青豆としらすのフリッタータ
・夏野菜のカチャトーラ

ライムカラーのクロスに合わせたランナーは約10年前にキッチンクロスを半分にカットして作ったもの。
久しぶりの登場でしたが、プロバンス風の柄がテーマにぴったりと好評でした。
オレンジのナプキンで全体を引き締めています。
お皿は、すべてAmy'sさんのものです。
いつも利用していた青山のショップがなくなってしまったのが本当に残念です。
DSC_1150_convert_20170811095525.jpg



DSC_1153_2_convert_20170811084814.jpg

8月のおもてなしレッスンは、
「残暑をのりきるモダン中華」
・ナスのリャンバン
・北京風トマト冷麺
・夏野菜と牛肉の黒胡椒炒め

8月23日(水)~8月30日(水)平日11時~開催。
お1人様参加の方の現在の空席日は、
8月25日(金)11時~
となります。

エルバへの参加がはじめての方も大歓迎です。
HPよりお気軽にお問合せ、お申込みください。
皆さまのご参加をお待ちしております  

=====================================
野菜の料理教室エルバ ~少人数制の小さな教室~
 ・野菜・ハーブを使ったおもてなし料理クラス
 ・小さなお花のクラス
=====================================

スポンサーサイト
08:53 レッスン | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示